Chiếc mo cau có hành trình thú vị: giờ đây không chỉ được tiêu thụ trong và ngoài nước mà còn trở thành sản phẩm “đại sứ” khoang thương gia của một hãng bay.
Sau 5 năm khởi nghiệp với mo cau, anh Nguyễn Văn Tuyến (41 tuổi), giám đốc Công ty TNHH Mega Eco (TP Quảng Ngãi), đã có cuộc hành trình cùng chiếc mo cau vứt đi thành chén, đĩa, khay, tô, quạt…
Những container sản phẩm mo cau xuất đi Hà Lan, Canada, Mỹ, Singapore không chỉ mang giá trị kinh tế mà giá trị cao cả hơn là tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động là người lớn tuổi, mất khả năng lao động ở quê.
Từ lúc khởi nghiệp với mo cau, anh Tuyến gặp nhiều khó khăn với những bài toán kinh tế và kỹ thuật khuôn mẫu hóc búa. Chẳng hạn như máy ép nhiệt độ cao nén mo cau thành vật dụng đựng thức ăn phải bảo đảm an toàn vệ sinh, kháng nước, kháng nhiệt…
Giờ đây những khó khăn cũng dần trôi qua. Những chợ mua bán mo cau hình thành ở khắp làng trên xóm dưới ở huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) là minh chứng rõ nét.
Anh Nguyễn Văn Tuyến, chàng trai gốc Phú Yên hạnh phúc khi tạo ra giá trị cộng đồng từ mo cau, chia sẻ: “Trước đây cây cau chỉ có giá trị ở phần trái, giờ đến mo cau. Riêng những ý tưởng tăng giá trị cho tất cả phần khác của cây cau, chúng tôi sẽ hiện thực hóa, để bà con trồng cau, tận thu từ gốc đến ngọn”.
- Hội thảo chuyên gia quốc tế về KCN sinh thái lần thứ hai (08/11/2018)
- Phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại Gia Lai và ký kết hợp tác phát triển (01/11/2018)
- Hội thảo “Hỗ trợ phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Phú Yên” (29/10/2018)
- Họp Ban tổ chức chuẩn bị cho ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia năm 2018 (29/10/2018)
- Hội thảo khoa học “Liên kết vùng xây dựng Hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo” và Chung kết cuộc thi “Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng đồng bằng sông Cửu Long năm 2018” (29/10/2018)
- Việt Nam - Phần Lan đẩy mạnh hợp tác khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo (29/10/2018)
- Hội thảo khoa học “Liên kết vùng xây dựng Hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo” và Chung kết cuộc thi “Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng Duyên hải miền Trung và Tây Nguyên năm 2018” (29/10/2018)
- Khởi động Cuộc thi khởi nghiệp sáng tạo công nghệ 4.0 (26/10/2018)
- Hợp tác ứng dụng các công nghệ tiến tiến trong phát triển nông nghiệp Việt Nam giữa Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế Australia tại Việt Nam và Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hội nhập khoa học và công nghệ quốc tế (20/10/2018)
- Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hội nhập KH&CN quốc tế đóng góp vào thành công Phiên Chuyên đề B “Hệ thống đổi mới sáng tạo Vùng và đô thị khoa học” thuộc Diễn đàn Đổi mới sáng tạo Toàn cầu năm 2018 (19/10/2018)
|